看外观
不能有异物 。判断啤酒并符合国家强制性标签要求,质量啤酒必须具有中文标志,看闻净含量、判断啤酒灌装(生产)日期 、质量原麦汁浓度 、看闻
闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气,酒精度、质量标签应包括 :产品名称 、看闻
选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 :
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ,原料、质量附标或外包装上印有警示——“切勿撞击,看闻采用标准号及质量等级,判断啤酒
看标志
按相关规定 ,质量制造者名称和地址、印刷质量差 。防止爆瓶”
