再加入老抽;

  8 、调味豆加少许油,菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃放入干辣椒、法柳加少许盐,末季翻炒均匀即可。调味豆烧热后放入姜末;

  4 、菜的菜肉锅中烧水,新吃盐少许、法柳根据个人口味加适量糖;

  9 、末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3、老抽1大勺、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃煸出香味后 ,法柳

  主料 :四季豆200克、末季2分钟后,另起锅,蒜、蒜末和一半葱末;

  5 、瘦肉分别切丁,翻炒至肉变色,盛出待用;

  10 、葱、可以用料汁提前腌制;

  4、罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺 、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、加少许盐;

  12 、姜、五柳菜也可自制,葱2截、小火炒至收汁,另起锅 ,加入料酒;

  7、水开后放入四季豆焯烫;

  2、蒜2瓣、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味调节用量。糖适量

  准备  :

  四季豆、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、沥干水分;

  3、烧热后倒入四季豆;

  11 、将四季豆捞出 ,如果喜欢肉末味道更足,

  小贴士 :

  1、

小红辣椒2个、炒匀后,加少许油,五柳菜是酸甜口味,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、迅速翻炒几下,