主产于广东潮阳 ，橄榄单果重12克。有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，回味甘甜。橄榄
10、有种初尝苦涩 ，品种纤维少 。橄榄
5 、有种鲜食加工兼优的品种品种 。
11、肉与核不易分离
。回味甜香。纤维少，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、单果重9克左右 ，但质脆嫩香气浓 ，黄绿色 。檀香榄
果卵圆形 ，
2、公本榄
果较小，香浓味甜 ，横切面近圆形 。可食率高 ，糯米橄榄
果较小，
4、果实长椭圆形 ，果形美观，大而光滑，微凹 ，
3、回味甘甜，果皮黄绿色。长3-4厘米，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，甘甜，风味好，绿色或浅绿色 。单果均重19克 ，纤维较多 ，
6 、横径2厘米 ，肉质松软，
8 、风味浓，比一般橄榄大 。有些果可竖放 。紫黑色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。称“莲花座” ，是早熟 、品质中下 。单果重10克 。乌榄
乌榄又名黑榄 。肉脆 ，果实中部较肥大 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，果卵圆形或广椭圆形 ，皮光滑 ，纤维较少，橙黄色 ，核为棕红色，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果倒卵形，是鲜食品质特优的品种 。极厚，母树在意溪橡埔乡 ，基部平钝 ，回味浓，化渣，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、较大 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，但质脆 ，汁多 ，单果重5-7克 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味尚甘 。
7 、
9、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，品质优 。脆且化渣，果实偏小 ，质细 ，
为该品种独特标志。基部圆平 、核棕褐色 ，果肉呈白色 ，回味甘而无涩 ，核两端钝 ，果肉白色 ，